אלפ דואז החל את דרכו כאתר סקי כבר בשנות ה-30 של המאה העשרים, עם התקנתה של המעלית הראשונה. עם זאת, האתר עצמו הוקם עוד בתקופת ימי הביניים, כאשר על מורדות ההר ניצבה טירה מרשימה ולצידה מכרה למתכות וכסף שסייע במימון מלחמות המלוכה.
כיום, אלפ דואז נחשב לאחד מאזורי הסקי והשמש האטרקטיביים והאהובים ביותר. הוא מוקף נוף מרהיב ביופיו ומושך אליו מדי שנה מיליוני תיירים מכל רחבי העולם. אחד המסלולים המומלצים ביותר באתר הוא ללא ספק גראנד סאבלט (Grand Sablat), שיעביר אתכם מעל הקרחון אל הכפר הציורי קלוונס (Clavans) הניצב במורדות ההר.
אלפ דואז נישא לגובה 1,860 מטרים ושוכן מעל הכפר הצרפתי היפהפה בורג דואזאן (Bourg d’Oisans). הוא מחולק לשמונה מחוזות קטנים ובהם אפשר למצוא את מועדוני הנופש הטובים ביותר לשהות בהם בקצה העליון של המתחם. לחופשה שקטה ואינטימית יותר, מומלץ לשהות בכפר הסמוך וואג'אני (Vaujany), העטוף באווירה רגועה ופסטורלית, הרחק מהמולת העיר השוקקת.
אחת החוויות הייחודיות שרצוי מאוד לא לוותר עליהן כאן היא נסיעה בגונדולה הדו-שלבית, Grandes Rousses, אחת מהמעליות המרכזיות במתחם, המאפשרת גישה מהירה ונוחה אל אזורי הסקי הגבוהים והפופולאריים באיזור ומעבר לאזורי גלישת קרחונים. בשלב הראשון, הגונדולה יוצאת מהכיכר המרכזית של אלפ דואז (Rond Point des Pistes) ומטפסת לתחנת הביניים שבמרכז ההר, כשבשלב השני היא ממשיכה לתחנה העליונה בגובה רב יותר, שם נמצאים מסלולי גלישה רבים ונופים פנורמיים עוצרי נשימה.